火锅火了菇类价涨-【新闻】
发布时间：2021-04-06 00:06:22
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来源：A级酚醛板厂家
火锅火了菇类价涨
火锅火了菇类价涨 目前我市蔬菜供应充足，本周价格稳中略涨 晶报讯（记者罗秋芳通讯员宋冰）记者昨日从布吉和福田农批市场了解到，本周我市蔬菜供应量充足，菜价稳中略涨，其中叶菜类和菇类价格上涨了1-2成左右。 据布吉农批市场蔬菜管理部的负责人介绍，近期叶菜供应量每天仅210吨左右，比11月同期减少了30吨。44种蔬菜的综合平均价为1.28元/500克，比11月底上涨3.2%。其中，21种叶菜平均价为1.35元/500克，比11月底上涨2.3%；13种瓜豆类品种均价为1.34元/500克，比11月底上涨7.2%；10种根块类品种均价为1.06元/500克，价格无太大变化。9种菇类均价为6.57元/500克，比11月底上涨4.2%。涨幅较大的是茶树菇4.8元/500克，上涨0.8元；秀珍菇5元/500克，上涨0.6元。 据布吉农批市场蔬菜管理部的负责人分析，叶菜价格上涨主要是因为寒冷的天气影响了叶菜生长，使叶菜供应量下降；而菇类价格上涨的一个重要原因是吃火锅的人增多，而菇类是火锅的主要配菜，因此价格涨幅较大。